22 Nov Cóctel de Navidad Nº4 (40€/persona)
El cóctel más elaborado, para aquellos amantes de lo gourmet y la cocina más exclusiva. Con nuestra creación estrella: El turrón de foie con aroma de Pedro Ximénez. ¡Un menú digno de los ‘foodies’ más sibaritas!
- Jamón ibérico con pan con tomate
- Tabla que quesos
- Lingote de hígado de pato y turron de Jijona al aroma PX
- Tartar de presa ibérica
- Croquetas de jamón
- Berenjenas fritas a la miel
- Pulpo salteado con espuma de patata
- Tiras de pluma ibérica con salsa Esplore
- Brocheta de secreto ibérico con piña
- Mini hamburguesa de queso
- Torrija de toffe
- Tarta de queso con compota de manzana y crema de membrillo
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