Cóctel de Navidad Nº3 (35€/persona)

Cóctel de Navidad Nº3 (35€/persona)

Esta opción incluye muchas de nuestras especialidades como las croquetas Esplore de jamón o el tartar de presa ibérica, además de dos suculentos postres. ¡Un banquete digno de estas fechas!

  • Jamón ibérico con pan tumaca
  • Corvina marinada a los cítricos
  • Ensalada de calabacín y tomate seco con vinagreta de albahaca
  • Tartar de presa ibérica
  • Croquetas de Jamón
  • Cazuelita de arroz negro con sepia y chipirones
  • Tiras de pluma ibérica con salsa Esplore
  • Abanico salteado sobre torta de maiz
  • Brocheta de secreto ibérico con piña
  • Torrija de toffe
  • Tarta de queso con compota de manzana y crema de membrillo
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